Capacitar os técnicos para as principais análises químicas do setor, desde a coleta das amostras, diluições, até as reações finais, cálculos e interpretação de resultados.
3.1 Preparo Da Cana: Preparo Da Amostra (Desfibragem, Composição E Conservação Da Cana Desfibrada)
3.2 Extração Do Açúcar: Método Da Prensa / Método Do Digestor: Características Do Digestor E Preparo Do Extrato; Umidade Da Cana, Fibra%Cana, Pol%Cana E Open-Cell Do Desfibrador Do Laboratório; Prensa: Cuidados E Interferentes Na Quantificação
4.1 Metodologia De Eynon & Lane (Fehling): Açúcares Redutores Totais (ART) Em Amostras De Cana, Caldos, Mosto, Xarope E Mel Final; Utilização Do Redutec Convencional E Redutec Equipado Com Eletrodo De Oxi-Redução;
4.2 Metodologia De Somogyi & Nelson: Determinação De ART Em Amostras De Águas Industriais, Bagaço, Torta De Filtro E Vinho Bruto Da Fermentação;
4.3 Cromatografia: HPAEC
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Capacitar os técnicos para teoria e a prática do controle microbiológico dos processos de produção de açúcar e álcool.
Capacitar todos os técnicos e analistas, nas próprias condições do laboratório unidade, para as principais análises químicas do setor, desde a coleta das amostras, diluições, até as reações finais, cálculos e interpretação de resultados.
Capacitar os técnicos para as principais análises químicas do setor, desde a coleta das amostras, diluições, até as reações finais, cálculos e interpretação de resultados.
Capacitar os participantes para a produção de açúcar.
Capacitar os participantes para a produção de açúcar.
Fornecer aos participantes diretrizes referente ao dimensionamento, bem como introduzir conceitos de novas tecnologias para otimização do processo fermentativo.
Sua capacitação profissional dentro do setor sucroenergético começa aqui
